El consumo regular de café o té verde reduce riesgo de ACV
Un estudio clínico reciente publicado en la prestigiosa revista médica STROKE demostró que el consumo regular de café o té verde puede reducir el riesgo de accidentes cerebrovasculares (ACV) en un 20%. En en el estudio participaron más de 82000 japoneses y el seguimiento epidemiológico fue de 13 años.
No dejes pues de tomarte por lo menos una taza de café negro todos los días ó 4 tazas de té verde. En otros estudios no citados aquí el consumo de café también reduce el riesgo de enfermedad de Alzheimer y enfermedad cardiovascular. Posiblemente por su alto contenido en sustancias antioxidantes.